Wir kennen Alejandra schon seit 2016 (3 Tage mit ihr in Mexico City) und waren seither regelmässig in Kontakt, da Ale ausgezeichnet deutsch spricht. Wir hatten ihr versprochen, sie in ihrer Heimatstadt Puebla zu besuchen und haben dies im Rahmen unseres Mexico-Urlaubes realisiert. Alejandra hat uns auch im Vorfeld bei der Hotelbuchung unterstützt ("Casareyna" - sehr zu empfehlen, leckeres Essen) und auch die Bustickets für die Weiterreise nach Morelia besorgt. Die kulinarische Tour mit ihr in Puebla war ein unvergessliches Erlebnis. Ohne ihre Begleitung hätten wir all die leckeren Spezialitäten dieser Stadt sicher nicht probiert. Die ausgewählten Essensstände und kleinen Lokale waren für unsere empfindlichen europäischen Mägen kein Problem und wir wissen, dass wir uns auf Alejandra 100 %ig verlassen können. Der Abschluß bei Signor Pasito (außergewöhnliche, traditionsreiche Bar der Stadt) - ein Traum. Unsere zweite Tour führte nach Cholula (Pyramide, Kirchen, Stadtbesichtigung) und zusätzlich auf unseren Wunsch hin auf einen großen einheimischen Markt für Lebensmittel. Wir haben Grundkenntnisse in spanisch, aber ohne Alejandra`s Erklärungen hätten wir vieles nicht probiert, da für uns vieles unbekannt war. Ale hat uns bei den Gesprächen mit den Einheimischen unterstützt und ggfs. übersetzt. Beide Ausflüge haben länger gedauert als ursprünglich geplant (was aber an uns lag, da wir sooo viele Fragen hatten und uns auch mit ihr bestens unterhalten haben). Der Preis blieb der gleiche trotz der längeren Arbeitszeit für Alejandra - muchas gracias! Read more